Gorgipp Мцване, Киси, Ркацители, 2023
1300,00 RUBЦена
Без Налог |
Белое сухое вино. Раскрывается ароматами цветущих деревьев и полевых цветов. Освежающее во вкусе, дополненное сбалансированной кислотностью. Пить в удовольствие!
Технические параметры и винификация
О ДОСТАВКЕ
- Вино белое сухое
- Виноград: 33.3% Ркацители; 33.3% Мцване; 33.3% Киси
- Алкоголь: 11,4%
- Остаточный сахар: <1 г/л
- Кислотность: 8.5 г/л
- Сульфиты: <70 мг/л
- Фильтрация
Брожение и выдержка проводились в стали. Культурные дрожжи IOC. Вино провело 7 месяцев на осадке. ЯМБ не проводилось.
После винификации вино было отфильтровано и разлито по бутылкам, где провело 6 месяцев.